金丝牛肉系宜宾传统名产品之一,它采用传统工艺,严格选料,精制加工而成;具有形似蚕...
为清同治中(1860年左右)今市郊菜坝乡张竹君所创制,是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜...
红桥磕粉产于江安县的红桥镇,它选用优质糯米为原料,经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎...
屏山套醋:产于屏山县,原名屏山晒醋,又名药曲味醋。它问世于清乾隆年间。据记载,套...
叙府芽菜是与涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中...
宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一,与“祁红”、“滇红”齐名。宜宾红茶主要有两种...
长宁、江安、兴文、筠连等县的竹荪、冬笋和以竹笋为原料制民的盐笋、清水笋等是大宗出...
宜宾市竹簧、竹雕、竹编等生产始于元、明,取材精良,工艺细腻,式样新颖,描绘传神,...
五粮液是中国名酒,也是宜宾最具知名度的产品,曾多次荣获国内与国际金奖,产量与销售...